Tous les êtres vivants ont besoin d’eau pour exister. L’eau est une ressource indispensable à la vie. Elle se présente sous trois états : solide, liquide et gazeux plus connu sous l’appellation vapeur.
La présence de l’eau conditionne la richesse et la diversité des végétaux, contribue à une végétation luxuriante en milieux tropicaux et verdoyante en zones tempérées. Chez l’être humain, l’eau circule suivant un cycle ininterrompu, en irriguant les tissus et permettant la fabrication des différentes molécules.
Digestion,
équilibre et évacuation des déchets sont également possible grâce à l’eau. Déjà,
avant sa naissance, l’homme passe par une phase “aquatique”. Il baigne dans un
liquide appelé liquide amniotique, composé à plus de 96% d’eau. Durant toute sa
vie, l’eau sera en permanence dans l’organisme humain.
Ailleurs
chez l’animal, l’eau intervient dans les réactions chimiques comme
l’hydratation ou la déshydratation. Des pertes d’eau supérieures à 10 % de son
poids provoquent chez l’animal des troubles graves ; des pertes dépassant 22 %
lui sont fatales.
Quant à
l’homme, il éprouve le besoin de boire s’il perd 2 % de son eau. S’il en perd
10 %, il a des hallucinations et sa peau se rétracte, s’il en perd 15 %, il
meurt. En moyenne l’homme perd deux (2) litres d’eau par jour, à travers la transpiration
et la perspiration, la respiration et les urines.
Pour
compenser ces pertes d’eau quotidiennes, il doit absorber 2 litres d’eau en
moyenne par jour. Il les trouve dans les boissons et les aliments qu’il
consomme mais aussi dans son propre corps. Mais attention, les chiffres sus
indiqués sont des moyennes qui dépendent de nombreux facteurs, comme la
corpulence, l’âge, ou encore l’activité physique de l’homme.
En outre,
l’eau entre dans les procédés de fabrication de nombreux produits de
consommation courante, alimentaires, agricoles, industriels. Elle tient une
place importante dans notre vie quotidienne pour sa consommation (cuisine, toilette,
lavages divers, évacuation des déchets).
Ressource
naturelle renouvelable, l’eau requiert une gestion rationnelle, car elle n’est
pas toujours disponible partout sur la terre, principalement pour la
consommation, l’élevage et l’irrigation. Sa gestion efficiente et son accès
pour tous permettent de garantir un développement socioéconomique durable des
communautés.
C’est
pourquoi nous devons être respectueux de cette ressource naturelle, en nous
gardant de gaspiller, la contaminer ou encore la polluer.
N'cho Lionel
Arnaud (docteur en géographie, expert en environnement et gestion des risques
et catastrophes)
